Effeuno N5 - Versatilità e riscaldamento rapido per una pizza perfetta

Effeuno N5 Forno da pizzaen garantisce risultati efficienti e costanti, è ideale per diversi tipi di cottura. Questo modello è particolarmente adatto a chi vuole esplorare la cottura della pizza sia in modo tradizionale che sperimentale. Supporta diverse dimensioni di pizza e altri prodotti da forno come pane e torte.

Specifiche tecniche

Questo robusto forno misura 59x70x32 cm e può raggiungere i 500°C, con un tempo di riscaldamento di soli 40 minuti, il che lo rende ideale per una cottura rapida ed efficiente.

Caratteristiche principali

• Utilizzo vario, dalla pizza al pane e ai dolci
• Può raggiungere temperature fino a 500°C
• Robusto e riscaldamento rapido

La nuova pietra biscotto Effeuno

La nuova pietra biscotto Effeuno è una versione migliorata del modello precedente, realizzata con una resistente miscela di pietra refrattaria e biscotto. Questo materiale di tipo industriale è altamente resistente e versatile, in grado di cuocere tutti i tipi di pizza. In particolare, la nuova pietra trattiene il calore in modo più efficace rispetto alla versione precedente, per cui si consiglia di abbassare leggermente la temperatura dell'elemento riscaldante superiore. Questa regolazione consente di evitare che la pizza si bruci, poiché l'elemento superiore tende a riscaldare rapidamente la superficie della pietra. Al contrario, l'elemento riscaldante inferiore mantiene la camera di calore e la pietra costantemente calde senza far sì che la pizza si bruci.  

Per ulteriori informazioni e una più ampia selezione di prodotti, visitate il sito alla pagina Effeuno Forni.